Соевые орешки

Соевые орехи очень популярны в Японии, где они играют роль в торжественном ритуале Великого очищения. Во время церемонии «Бросания бобов» соевые бобы (бобы удачи), подбрасывают в воздух.

Один из самых здоровых и вкусных видов закуски. Цельные соевые бобы - это источник высококачественного и полноценного протеина. Соевые хрустящие орешки по своей структуре и аромату подобны арахису, однако они гораздо полезнее: содержат значительно меньше холестерина и больше белка.